C’est un des avantages de ce métier, on gère son temps comme on veut

Contre les idées reçues, Samuel, fraîchement installé en tant qu’éleveur, parvient à libérer du temps qu’il partage avec son amie infirmière ou ses copains.

L’indépendance et la flexibilité, "c’est un des avantages de ce métier". Armé d’un BPREA, ce jeune agriculteur a choisi d’assumer les responsabilités d’éleveur laitier en solo.

Organisé et impliqué, il modernise et étend son exploitation et a des projets d’association pour le futur. Ses tâches le conduisent de l’élevage à la gestion administrative, de la technique au commercial. "Tous les jours j’apprends des choses !"